Mød Bestyrelsen
Forperson
Mette Bækmark
Jeg har altid været optaget af, hvordan vi kan leve på en måde, der føles meningsfuld– ikke kun for os selv, men også i forhold til dyrene og naturen omkring os. Den nysgerrighed og de overvejelser førte til, at jeg først blev vegetar og nogle år senere veganer.
I min hverdag holder jeg af at give gamle ting nyt liv, få spirer og planter til at gro og fordybe mig i naturen. Jeg tegner og malerisær de dyr, vi ikke altid får øje på, men som er en vigtig del af det levende samspil omkring os.
Jeg håber at kunne bidrage til, at VF også fremover er et åbent og inspirerende fællesskab, hvor man kan finde viden, støtte og inspiration til en vegansk hverdag – med omsorg for både dyr, mennesker og natur.
Næstforperson og Webmaster
Steen Leithoff
Jeg har levet, som vegetar siden 1979, men blev fuldt plantebaseret, veganer 19. maj 2019. Skiftet blev udløst af en kortfilm om kyllinger på transportbånd. Her så jeg, hvordan hanekyllinger blev sorteret fra. Så stoppede jeg med at spise æg.
Efterfølgende mødte jeg en kvinde, Mayanoa, som var involveret i Veganerpartiet. Hun fortalte flere inspirerende ting til mig. Og i oktober 2018 lavede jeg så en personlig målsætning om at være fuld plantebaseret til min fødselsdag 19. maj 2019
Det førte senere med sig, at jeg stillede op til Regionsrådsvalget for Veganerpartiet den 16. november 2021. Jeg blev dog ikke valgt ind.
Jeg har en fortid inden for
helsekostbranchen, hvor jeg særligt har nørdet med essentielle fedtsyrer og antioxidanter. I det hele taget har det, som sker inde i vores kroppe min store interesse. Således har jeg også været på rundtur i universet omkring cannabinoider og kokosnøddens
velsignelser i særdeleshed. Se fx den noget forsømte FB profil, som hedder Fokus på Kokos.
Nu er jeg i mellemtiden blevet ansat, som kirketjener i Bellahøj Kirke, som ligger i Brønshøj på Sjælland. I min fritid laver jeg hjemmesider for venner og vasker en masse op. (Det sker på Martinus Center i Klint). Jeg er tidligere forperson i foreningen AlterNaturligVis, og jeg blev hurtigt foreningens webmaster efter, at jeg kom i kontakt med den.
Jeg brænder specielt for at formidle viden via foredrag. I den anledning har jeg flere planer på vegne af VF.
Facebook:
Fordrag:
Humanbegravelse:
Kasserer
Allan Buch Nielsen
Jeg hedder Allan er 50 år, og har en passion for de store spørgsmål – både dem vi stiller om livet, og dem vi stiller om vores forhold til de andre dyr, vi deler verden med. Med en baggrund i filosofi fra Odense Universitet er jeg altid nysgerrig på, hvad det vil sige at leve et godt og ansvarligt liv.
Til daglig finder du mig på Museum Midtjylland, hvor jeg arbejder som guide og vært. Her får jeg mulighed for at formidle historie og skabe levende møder mellem mennesker og kulturarv – noget jeg sætter stor pris på.
Min uddannelse som service– og oplevelsesøkonom har givet mig et solidt fundament for netop det arbejde.
Som kasserer har jeg ansvaret for økonomien – en rolle jeg tager lige så seriøst som de filosofiske spørgsmål, om end med lidt mere regneark.
Siden 2024 har jeg været en del af bestyrelsen i Danmarks Veganske Forening, hvor jeg sammen med nogle gode folk gerne vil gøre en forskel for dyr, natur og mennesker.
Lisel Vad Olsson
Forfatter til bogen Data, dyr og dagliljer, debattør, blogger på dyri.dk og tidligere politisk ordfører for Veganerpartiet.
Har siden 2013 nørdet plantekosten og den veganske livsstils indvirkning på landbrug, natur, sundhed – og ikke mindst dyrene.
Men også, hvilken indvirkning det har på os selv, når vi ser på dyrene ikke som produkter, men som nogen, der fortjener både rettigheder og medfølelse.
Merete Teudt
Jeg er af årgang 1992 og voksede op på Fyn, ude på landet. Jeg mener selv, at jeg blev opdraget til at være veganer, da jeg blev opdraget med at man skal behandle dyr ordentligt.
Det tog jeg så konsekvensen af og blev vegetar, da jeg var 15 år gammel. 3 år senere fik jeg at vide, hvordan hanekyllinger bliver slået ihjel i ægproduktionen og fra den dag af, var jeg veganer.
Jeg interesserer mig meget for videnskabsbaseret ernæring, og hvordan man bedst trives på en plantebaseret kost. Jeg er stor fan af plantebaserede alternativer, og jeg prøver ofte nye produkter, når de kommer på markedet.
Professionelt er jeg softwareudvikler, og i min fritid kan jeg godt lide at løbe og styrketræne. Jeg er også frivillig kok i Kærnehuset i Odense hver fjerde onsdag.
Jeg involverede mig i Danmarks Veganske Forening, fordi jeg ledte efter et fællesskab af ligesindede, og jeg håber, at jeg med mit virke i foreningen kan være med til at styrke dette fællesskab.
Stig Larsen
Jeg er født og vokset op på Frederiksberg. Jeg har arbejdet i IT-branchen gennem hele mit arbejdsliv. I dag bor min hustru og jeg i Roskilde, hvor vi har en have, som vi løbende har beplantet med stedsegrønne planter, frugttræer og blomster i mange farver og nuancer til gavn for fugle, andre dyr og os selv. Arbejdet med haven og planterne har ført mig ind i permakulturens og polykulturens verden.
Jeg har altid holdt af at være sammen med dyr. Jeg oplever dem som kærlige og nærværende væsener, der kan lære os meget om omsorg og næstekærlighed. Vi har fornøjelsen af at dele vores hjem med en stor kattefamilie.
Det tætte forhold til dyr har gjort, at jeg ofte ser verden og menneskers handlinger fra et dyrs perspektiv. Det kan være en svær og til tider skræmmende erkendelse. Allerede før jeg blev veganer, undgik jeg zoologiske haver og cirkus med dyr. Omkring 2014 blev jeg veganer grundet en række personlige omstændigheder og efter at have set filmen Earthlings. Beslutningen kom næsten med det samme.
At blive veganer føltes som at vågne op til en virkelighed, jeg tidligere ikke havde set fuldt ud. Jeg begyndte at forstå, hvor dybt udnyttelsen af dyr er indlejret i vores samfund: Dyr avles, holdes indespærret, anvendes i forsøg, transporteres til slagtning, skæres i stykker og gøres til føde. Det foregår inden for et system, som understøttes af landbrug, virksomheder, banker, politiske beslutninger og menneskers ofte ubevidste valg om at spise dyr.
Jeg blev medlem af denne forening for at møde andre engagerede og bevidste mennesker. Jeg håber, at vi som menneskegruppe kan bidrage til at uddanne kommende generationer på en måde, der styrker deres forståelse af, hvordan vi kan leve på denne planet i harmoni med dyr og natur og hvordan en plantebaseret livsstil kan være en del af den vej.