I bestyrelsen arbejder vi alle frivillig.
Vi bidrager med forskellige kompetencer, som alt i alt gør bestyrelsen pænt funktionsdygtig.
Du kan læse flere detaljer om de enkelte medlemmer herunder. Foreningen er dog ingenting uden dens medlemmer og et hvert frivillige arbejde modtages med stor tak. Er du blandt dem, som kan se dig selv som frivillig i foreningen – Tøv ikke med at tage kontakt til os.
Mette Bækmark (Forperson)
Jeg har altid været optaget af, hvordan vi kan leve på en måde, der føles meningsfuld – ikke kun for os selv, men også i forhold til dyrene og naturen omkring os.
Den nysgerrighed og de overvejelser førte til, at jeg først blev vegetar og nogle år senere veganer.
I min hverdag holder jeg af at give gamle ting nyt liv, få spirer og planter til at gro og fordybe mig i naturen.
Jeg tegner og maler især de dyr, vi ikke altid får øje på, men som er en vigtig del af det levende samspil omkring os.
Jeg håber at kunne bidrage til, at VF også fremover er et åbent og inspirerende fællesskab, hvor man kan finde viden, støtte og inspiration til en vegansk hverdag – med omsorg for både dyr, mennesker og natur.
Steen Leithoff (Næstforperson og Webmaster)
Valgt til bestyrelsen november 2025. Fra 5 maj 2026 Næstforperson. Jeg har levet, som vegetar siden 1979, men blev fuldt plantebaseret, veganer 19. maj 2019.
Allan Buch Nielsen (Kasserer)
Jeg hedder Allan er 50 år, og har en passion for de store spørgsmål – både dem vi stiller om livet, og dem vi stiller om vores forhold til de andre dyr, vi deler verden med. Med en baggrund i filosofi fra Odense Universitet er jeg altid nysgerrig på, hvad det vil sige at leve et godt og ansvarligt liv.
Til daglig finder du mig på Museum Midtjylland, hvor jeg arbejder som guide og vært. Her får jeg mulighed for at formidle historie og skabe levende møder mellem mennesker og kulturarv – noget jeg sætter stor pris på.
Min uddannelse som service- og oplevelsesøkonom har givet mig et solidt fundament for netop det arbejde.
Som kasserer har jeg ansvaret for økonomien – en rolle jeg tager lige så seriøst som de filosofiske spørgsmål, om end med lidt mere regneark.
Siden 2024 har jeg været en del af bestyrelsen i Danmarks Veganske Forening, hvor jeg sammen med nogle gode folk gerne vil gøre en forskel for dyr, natur og mennesker.
Lisel Vad Olsson
Forfatter til bogen Data, dyr og dagliljer, debattør, blogger på lisel.dk og tidligere politisk ordfører for Veganerpartiet.
Har siden 2013 nørdet plantekosten og den veganske livsstils indvirkning på landbrug, natur, sundhed – og ikke mindst dyrene.
Men også, hvilken indvirkning det har på os selv, når vi ser på dyrene ikke som produkter, men som nogen, der fortjener både rettigheder og medfølelse.
Merete Teudt
Merete TeudtJeg er af årgang 1992 og voksede op på Fyn, ude på landet. Jeg mener selv, at jeg blev opdraget til at være veganer, da jeg blev opdraget med at man skal behandle dyr ordentligt.
Det tog jeg så konsekvensen af og blev vegetar, da jeg var 15 år gammel.
3 år senere fik jeg at vide, hvordan hanekyllinger bliver slået ihjel i ægproduktionen og fra den dag af, var jeg veganer.
Jeg interesserer mig meget for videnskabsbaseret ernæring, og hvordan man bedst trives på en plantebaseret kost.
Jeg er stor fan af plantebaserede alternativer, og jeg prøver ofte nye produkter, når de kommer på markedet.
Professionelt er jeg softwareudvikler, og i min fritid kan jeg godt lide at løbe og styrketræne.
Jeg er også frivillig kok i Kærnehuset i Odense hver fjerde onsdag.
Jeg involverede mig i Danmarks Veganske Forening, fordi jeg ledte efter et fællesskab af ligesindede, og jeg håber, at jeg med mit virke i foreningen kan være med til at styrke dette fællesskab.